一味吃素不吃肉，营养失衡血压不稳
<<返回首页
正确的做法是"荤素搭配、以素为主、适量荤腥"。每天都有蔬菜、水果、全谷物；蛋白质来源多样化：鱼、虾、禽肉、鸡蛋、豆制品、牛奶换着吃。肉类优先选鱼虾，尤其是深海鱼，富含不饱和脂肪酸；其次是去皮禽肉；红肉少量、选瘦肉。肥肉、皮、动物内脏少吃。这样既满足营养，又不加重身体负担，营养还全面。荤素搭配，才是真养生。营养才够全。身体才扎实。
怎么吃才科学？记住一个简单比例：每餐一半蔬菜、四分之一优质蛋白、四分之一主食。蛋白质那一格，每周吃两三次鱼，每天一个鸡蛋、一杯牛奶，再配些豆制品，基本就够了。烹饪方式清淡，蒸、煮、炖为主，少油炸。别为了"素"就白水煮一切，也别为了"补"就大鱼大肉。中庸之道，用在吃饭上正好，不偏不倚最养人。比例对了，身体自然舒服。血压也稳。人也舒服。
大家都在看
