凑凑火锅被立案查处 凑凑火锅被立案查处详情
作者:chunzhi 发布时间:2023-03-16凑凑火锅被立案查处,凑凑火锅被立案查处详情
3月15日,“湊湊火锅被曝缺斤少两”一话题登上热搜。根据上海市市场监督管理局公布的内容显示,市市场监管局执法总队联合市计测院,对位于打浦桥日月光的“湊湊火锅·茶憩”进行了飞行检查,执法人员在“湊湊火锅·茶憩”取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。
执法部门检查发现,“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140。43克,偏差-9。57克;“湊湊和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177。90克,偏差-22。10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2。5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。
其余菜品:“排酸羔羊肉”称重偏差-2。88克、“排酸肋排肉”称重偏差+0。26克、“青笋”称重偏差+1。51克,符合相关规定。同时,检查中发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。
3月15日下午,湊湊火锅公司第一时间成立专项小组对该餐厅进行整改,对相关人员进行了严肃处理,并要求餐厅加强运营管理。