发现雪糕不标价可立即投诉 消费者发现雪糕不标价可投诉
作者:chunzhi 发布时间:2022-07-02今年雪糕普遍贵了。高价雪糕变多,有原材料价格上涨的因素,也有各品牌推出高端产品的因素。自从钟薛高、中街1946等品牌为国货打开了10元以上的市场,不少冰激凌品牌都有了高端梦。今年"钟薛高"们取代资历更老的进口品牌梦龙、哈根达斯,成为高价雪糕的代名词,至少说明国产雪糕已经挤上了高端玩家的牌桌。
我国冰淇淋市场规模处于不断增长趋势。据中国饮食行业协会调查数据显示,2014年,中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年则迅速增至近1380亿元,中国冰淇淋市场规模稳居全球第一,预计2021年有望超过1600亿元。
有专家对于价格越来越贵也有同感:“冰淇淋价格越来越高,根本不是原料价格上涨造成的原因。而是由于现在冰淇淋业务推动了高端化发展,在这种高端化发展的惯性思维条件下,越来越多的细分网红冰淇淋开始推高价格、定价高,从而出现价格虚高的乱象,这其实更多是靠营销堆出来的。
但相反,有很多好的优质的冰淇淋品种,却得不到市场有效的认可和保护。总体来看,冰淇淋产品监管环节比较薄弱。”