高校开设葡萄酒文化与鉴赏课 葡萄酒文化与鉴赏

　　高校开设葡萄酒文化与鉴赏课，葡萄酒文化与鉴赏

　　11月3日，陕西一所高校开设的“葡萄酒文化与鉴赏”课颇具人气。师俊玲老师介绍，该课程2017年就开设了，分为线上与线下课两种形式，目的是让学生在步入社会后知道葡萄酒在社交礼仪中所起的作用。她说，每次品酒，会平均准备七八款每款三瓶左右不同的酒供学生学习品尝，当有剩余的葡萄酒时就会分给一些喜欢品酒的学生，也曾经有学生因此喝醉。据了解，葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。DWF灵异岛|www.lingyidao.com

　　据介绍，2019年全国葡萄酒进口数量为66。23万千升，同比下降9。2%;进口金额为35。36亿美元，同比下降9。7%。今年上半年进口葡萄酒量额也呈现出持续下降趋势。前6个月，全国葡萄酒进口量21。48万千升，进口额8。3亿美元，累计量额降幅维持三成以上，量额降幅开始收窄。未来中国葡萄酒行业发展情况如何？DWF灵异岛|www.lingyidao.com

　　突如其来的新冠肺炎疫情，令中国葡萄酒行业面临更为严峻的形势。DWF灵异岛|www.lingyidao.com

　　2020年上半年中国酿酒业产销数据出炉。1—6月，全国酿酒业规上企业酿酒总产量2718。53万千升，同比下降3。29%;销售收入3952。46亿元，同比下降3。37%;利润838。14亿元，同比增长0。72%。其中，葡萄酒产量12。71万千升，同比下降30。15%;销售收入44。86亿元，同比下降28。92%;利润1。13亿元，同比下降63。06%。DWF灵异岛|www.lingyidao.com

　　同时，2019年全国葡萄酒进口数量为66。23万千升，同比下降9。2%;进口金额为35。36亿美元，同比下降9。7%。今年上半年进口葡萄酒量额也呈现出持续下降趋势。前6个月，全国葡萄酒进口量21。48万千升，进口额8。3亿美元，累计量额降幅维持三成以上，量额降幅开始收窄。DWF灵异岛|www.lingyidao.com