二月二龙抬头 二月二龙抬头的饮食
作者:chunzhi 发布时间:2020-02-24在天福号西直门店,店里为二月二准备的猪头肉、酱肘子、小肚、蒜肠等20多种各色肉食品也已经堆满柜台。“今年准备了近30吨肉食,同比增加30%。”天福号相关负责人介绍说。特殊时期,店里会每两个小时消毒一次,消费者需要在一米线后等待结账,如果遇到客流高峰还会被限制进店人数,方便市民安心购买。
往年二月二这天,北京稻香村的酱卤类熟食、速冻水饺和配合熟食一起食用的春饼、荷叶夹饼等主食类产品也受到许多市民欢迎。为了减少等待,今年店里师傅们特意提前将酱卤类产品用保鲜膜包好,消费者需在隔离带外排队,间隔一米、有序购买。目前,北京稻香村已经上线“饿了么”平台,市民也可以实现线上购买、无接触配送。