国内首款人造肉饼 三四十元一片 国内首款人造肉饼上市
作者:chunzhi 发布时间:2019-10-12国内首款人造肉饼 三四十元一片 国内首款人造肉饼上市
10月12日下午,金字火腿股份有限公司推出国内首款人造肉植物肉饼。该产品由金字火腿与美国杜邦公司合作生产,以非转基因大豆等植物蛋白制成,售价为118元4片。
目前,该产品已在金字火腿天猫旗舰店预售,并将于10月下旬发货。据产品介绍显示,其以非转基因大豆等植物蛋白制成,有牛肉质感和口感,每100g含11。7g蛋白质,主要面向健身、素食及养生人士,食用方法为解冻后煎食。
天眼查数据显示,金字火腿股份有限公司为A股上市企业,成立时间为1994年11月,注册资本约为9。8亿,法定代表人为金字火腿董事长施延军,经营范围涉及生产加工:火腿及肉制品、经营进出口业务、实业投资、资产管理等。