太空人造肉 以色列初创公司首次太空人造肉
作者:chunzhi 发布时间:2019-10-09
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虽然像Beyond Meat、Impossible Burgers等以植物为基础的肉类替代品目前正吸引着主流市场,但真正的实验室培育肉仍处于商业化供应的边缘。若想让这些产品进入市场之前估计最快要3年时间、最长则可能需要10年。iSe灵异岛|www.lingyidao.com
据悉,Aleph Farms一直处于该领域的技术进步前沿,其不仅生产肉糜产品的替代品,还生产能够模仿不同动物肌肉组织味道、形状、质地和结构的实验室培育完整牛排。iSe灵异岛|www.lingyidao.com