麦当劳人造肉汉堡 肯德基之后麦当劳出人造肉汉堡
作者:chunzhi 发布时间:2019-09-28麦当劳人造肉汉堡 肯德基之后麦当劳出人造肉汉堡
近日,麦当劳宣布将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作,未来12周内在加拿大部分餐厅试推“人造肉”汉堡。这款人造肉汉堡售价6。49加币,折合RMB约35元左右。
据了解,该款汉堡由Beyond Meat的“人造肉”馅饼以及西红柿等蔬果组成,不含人工色素、香料或防腐剂。
“人造肉”的话题,最近讨论得比较多,大家也关心这个话题。都很想知道人造肉到底是什么做的?好吃吗?价格贵吗?
“人造肉”到底是什么做的?
目前,“人造肉”的制造工艺分为两种:一种是大豆做的,所以又称“大豆蛋白肉”。市面上的、一些火腿肠、辣条、刷火锅的羊肉卷等食材,就是“人造肉”的一种。
还有一种“人造肉:就是真的动物肉。只是这种肉不是取自于饲养的猪、牛、鸡等,而是在实验室或工厂里由动物干细胞为原料制造而成的。
“人造肉”好吃吗?
吃过辣条,和羊肉卷的人,应该深有体会,味道还好。要不然,大家就不喜欢吃了。