海底捞垃圾被拒运 拒绝垃圾
作者:chunzhi 发布时间:2019-06-12所以,“干湿分离”的要求往往成为垃圾分类实施方案的重点之一。餐厅作为产生餐厨垃圾的一个重要来源,自然而然地成了餐厨垃圾管理的一个抓手。
但垃圾分类工作需打破人们习以为常的垃圾混装习惯,由于餐厨垃圾往往较脏,推进这种改变确有难度。所以,这家餐厅垃圾分类不合格的情况,在很多地方的餐厅都能看到。
推进垃圾分类,重点是在前端就开始分类。毕竟原则上来说,垃圾分类工作不推荐任何形式的二次分拣,否则会抬高整个垃圾分类工作管理运营成本。
可现状是,垃圾前端分类工作并不乐观。在很多地方的餐厨垃圾回收桶中,都能看到其他垃圾混在其中,这最终也对餐厨垃圾的后续资源化处理造成干扰。
所以,这次杭州当地环卫部门发现问题后拒收、执法部门责其整改,是对垃圾分类工作推进而采取的强有力的手段之一。
但也应看到,垃圾分类的目标并不仅仅在于垃圾分类本身。据了解,杭州市每天能产生餐厨垃圾2400吨,但目前的集中处置能力只有每日800吨。餐厨垃圾总量惊人,即使在将来,我们有了较好的前端分类工作,餐厨垃圾依然会给我们带来巨大的处理压力。