如何正确给宝宝“贴秋膘”?贴秋膘吃什么
作者:chunzhi 发布时间:2020-09-19家常坚果 VS 进口坚果 哪个对宝宝更好呢?
常见的坚果,有花生、核桃、杏仁、板栗,还有最近几年比较流行的诸如碧根果、巴旦木、夏威夷果等“进口”坚果。
在给宝宝选择的时候,哪些种类更适合呢?
花生:性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
很多家庭煲汤、煮粥,都爱放一把花生。可以给孩子喝汤、喝粥的同时吃几颗里面的花生。这些花生米已经煮得很软烂了,不会给脾胃造成很大负担。
其实,花生最滋补的吃法之一,恰恰是最朴实的盐水煮花生。盐水能帮补阳气入肾,秋冬最适合用这种方法“事半功倍”地补一补。
核桃:性温、味甘,入肾、肺、大肠经。可补肾益气、健脑益智、温肺定喘、润肠通便。
核桃补肾的效果很好,肾主骨生髓,肾气通于脑,通过对肾的滋养,就能起到健脑益智的作用。所以核桃补脑,其实并非因为它能“以形补形”。
核桃大米粥
材料:水发大米50g,核桃仁15g,白糖适量。
做法:大米下锅,加约4碗水,大火烧开后转小火煮30分钟至大米熟软,揭盖倒入核桃仁,续煮20分钟至食材软熟;加入适量白糖即可食用。
功效:健脾固肾。
适用年龄:3岁以上宝宝少量多次分服。蚕豆病宝宝可以服。1~3岁可只喝粥水。
还可以给宝宝用核桃仁打豆浆当早餐喝。市场上也有卖核桃粉的,但有的里面加了比较多白砂糖,家长要注意选购。而像核桃露等饮料,添加剂比较多,自然没有纯天然的好。