【野味的危害】吃野味的危害到底有哪些?
作者:chunzhi 发布时间:2020-02-03【野味的危害】吃野味的危害到底有哪些?
野味的食物里面有寄生虫,既使烧过了,寄生虫还是不会消失,吃了带有有味的食物,就会导致人体瘫痪等疾病。
吃野味的危害有传播疾病的可能,还有发生食物中毒的情况等,还能发生过敏反应等。很多人认为野味不仅味道鲜美,而且是纯天然食品、无污染,更有一些商家为了达到赚钱的目的,借助各种手段大肆宣扬吃野味的好处。
1月23日,在淘宝上搜索果子狸、黄麂子、肉獾、獐子等野生动物的名字,均已搜索不到结果。此前,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。另外,在搜索“穿山甲”时,搜索结果页面跳出“守护地球阿里在行动“的环保页面,页面显示,目前超3万受保护或禁售物种在阿里巴巴实现全平台禁售。
吃野味的危害到底有哪些?
其实主要是野味会有很多的病毒细菌,而人类是不知道的。
1、许多动物体内存在着内源性毒性物质,不经检验盲目食用也会对人的健康和生命造成危害。目前已经发现的有毒野生动物有某些蛇类、鱼类、蜥蜴等。这些内源性毒性物质可以对人体的各种生理功能造成危害,严重的可以致人于死地。
2、大多数野生动物身上都携带着大量的病菌和寄生虫,卫生检疫部门对此难以进行有效监控。再加上有些病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液和内脏里,即使煎、炒、烹、炸、煮,有时也根本难以杀灭。
3、这些病原体进入人体后能引起多种疾病,如狂犬病、结核病、鼠疫、炭疽、甲肝等。一旦染上这些病毒,身上就将出现脓疱、水肿和痈,而且病毒还会侵入人的肺或肠胃,严重者可致人死亡。因此,为了身体健康和生命安全,请远离野生动物。