粽子的做法和包法 四角粽子怎么包？

　　粽子的做法和包法 四角粽子怎么包？一年一度的端午节马上就要到了，每当这天就要吃粽子，而很多人都习惯自己在家里包粽子，那现在就一起看下红枣粽子的做法，了解一下粽子的包法：

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粽子的做法和包法 四角粽子怎么包？siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　一、红枣粽子的做法：siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　粽子的包法图解所需要准备的食材和调味料：粽叶 糯米 红枣马莲。siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　红枣粽子的做法 ：siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　1。将糯米淘洗干净后放入水里浸泡2天的时间siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　2。然后将粽叶也清洗干净，然后放入装有冷水的锅里，煮开后继续煮5分钟siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　3。然后熄火，放置一段时间聊聊，将红枣清洗干净后浸泡几个小时siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　4。将粽叶卷成一个甜筒的形状，然后放入糯米和红枣，要按压紧实哦siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　5。然后将手打湿一下，再将多余的部分折好，用绳棒紧，然后放入锅里煮久可以了siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　6。一般水要放入超过粽子，然后可以用盘压住，以免浮起，冷水大火煮开后转成小火siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　7。继续煮一个半小时左右就可以晾凉，完成了。siw灵异岛|www.lingyidao.com

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　　红枣粽子的做法粽子的包法图解贴心提示：siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　1。建议糯米浸泡长一点时间，这样煮好后口感会特别粘稠哦。siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　2。冷却这一步绝对不可以缺少哦，否则会造成糯米散开，不成形哦。siw灵异岛|www.lingyidao.com

　　3。很多人喜欢放入冰箱冷藏，但是这样会影响口感，建议直接放入冷水中浸泡即可，只要保证24小时换2次干净的水即可。siw灵异岛|www.lingyidao.com