蒜头发芽能吃吗 大蒜和什么食物在一起吃最好
作者:chunzhi 发布时间:2017-05-161、菠菜和大蒜
菠菜中含有丰富的维生素B1,与富含大蒜素的大蒜搭配食用,可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。
2、茼蒿和大蒜
茼蒿和大蒜同食,清淡爽口,润肠通便,低脂低热,很适合减肥人士食用,还有开胃健脾,降压补脑的功效。
3、黄瓜和大蒜
黄瓜和大蒜搭配可抑制体内的糖类转变为脂肪,降低胆固醇,对减肥者很有帮助。
4、洋葱和大蒜
洋葱和大蒜同食,能降低胆固醇,降低血压,减少心脏病的发病率。
5、豇豆和大蒜
豇豆富含营养,可帮助消化、增进食欲,与大蒜搭配,更有杀菌消毒,补充营养的作用。
6、腰果和大蒜
腰果含有维生素B1,与大蒜同食,有助于消除疲劳,帮助集中注意力,同时具有护肤效果。
7、醋和大蒜
大蒜在酸性环境里杀灭细菌的功效能提高四倍,对治疗痢疾、肠炎效果更好。
8、猪瘦肉和大蒜
猪瘦肉和大蒜搭配着一起吃,可促进血液循环,还能快速消除身体疲劳、增强体质。
9、西瓜和大蒜
西瓜能利尿、降血压,与蒜搭配,对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有一定的疗效。
10、螺和大蒜
吃田螺的时候,配以大蒜,有清热解毒、利尿作用,适用于尿路不通、白浊等症。
11、西兰花和大蒜
西兰花富含抗氧化物质及维生素C,能抑制胆固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。
12、紫甘蓝和大蒜
紫甘蓝和大蒜搭配具有促进新陈代谢、抗氧化的功效。
13、肉类和大蒜
肉类中的维生素B1和大蒜中的蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,能延长维生素B1在人体内的停留时间,提高其吸收利用率。
结语:生活中的很多蔬菜发芽功效都是不相同的,有些蔬果发芽之后还能够当做绿植观赏,但是也有注意部分食物发芽之后是会产生毒素不能食用的,同时,小编也和大家分析了关于大蒜的食用禁忌,大家在平时食用时要多注意哦。