书亦烧仙草被点名饮品已改名 书亦烧仙草被点名
作者:chunzhi 发布时间:2024-03-14书亦烧仙草被点名饮品已改名,书亦烧仙草被点名
3月12日,上海市消保委喊话书亦烧仙草,称其网红饮品“草莓啵啵酸奶”的宣传与产品实际情况相去甚远,应该向消费者真诚地道歉。此前,书亦烧仙草承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。
“酸奶”饮品变“酸奶味”饮品
近期,上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸奶进行了测试,结果发现一些品牌的配料存在不小的谜团。其中,书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”测试结果显示,这款被宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,其乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。此外,这款600毫升的饮品中含有高达35。3克的蔗糖,相当于约7块方糖的量。
面对上海市消保委的质疑,书亦烧仙草于3月9日作出回应,承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。此外,他们还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。然而,对于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及如何实现整杯饮品类似于酸奶的质感和口感,书亦烧仙草并未在回应中给出明确答案。
上海市消保委认为,现场制售食品由于没有明示的产品配料表,消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此,品牌方有责任提供真实、准确的产品信息,因此书亦烧仙草应向消费者道歉。